Category:Alimentos’

Delicioso, criativo e indecente

 - by Luiza Dazzi

As campanhas do Burguer King aqui no Brasil são assim, deliciosas, criativas e algumas até um pouco indecentes como “Meu primeiro Whooper” em quem pessoas de diferentes idades e profissões contam da sua primeira vez com o Whooper, o duplo sentido dá um tom engraçado ao comercial e deixa o espectador curioso.

Já “Whooper Face” tá mais para criativo. Eu, particularmente, gostaria muito de ter participado dessa campanha. Imagine a embalagem do seu hamburguer personalizada com uma foto sua, bem legal não? A ação foi assim, o cliente pedia seu Whooper e, enquanto esperava, uma foto sua era tirada sem ele saber, impressa na embalagem do seu sanduiche e depois entregue normalmente. As reações foram as mais diversas possíveis. A principal intenção foi a de mostrar a nós, consumidores, que realmente, o lanche que comemos é feito na hora.

Isso tudo é para consolidar  a imagem de um dos hamburgueres mais famosos entre os americanos, aqui no Brasil onde o Big Mac é tão forte e lembrado. As campanhas dão foco em como as pessoas consomem e se identificam com o Whooper, tentando então trazer esse conceito para nós brasileiros. Os dois videos citados foram produzidas pela agência Ogilvy e vale a pena dar uma conferida:

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Brincando com chocolate

 - by Ingrid Bastos

Bom, não é segredo pra ninguém que eu sou uma gulosa e penso o dia inteiro em comida. E um dia estava lendo o blogdebrinquedo e vi uma postagem falando de um jogo feito com chocolate.  O jogo em questão era o Jenga, aquele que você precisa retirar os blocos da torre sem derrubar. Achei muito interessante, afinal sou uma chocólatra, e resolvi pesquisar sobre esse tipo de brinquedo feito com um material tão delicioso!

Descobri que há diversos tipos desde o xadrez com chocolate belga ao quebra-cabeça. Além da batalha naval e do dominó. A ideia é incrível pois liga a diversão da brincadeira com o bom humor  proporcionado pelo doce, assim até perder fica mais legal.  Eu só fico me perguntando como as pessoas conseguem jogá-los, já que eu iria devorar todos os pedaços.  E você iria resistir?

Ingrid Bastos

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Vamos inovar!

 - by Nathan Mello

Não existe um publicitário que não goste de uma propaganda criativa. Melhor ainda acompanhada de uma produção super bem feita!

Pois é, mas afinal, o que falta para que coisas tão legais possam ser realizadas aqui no nosso estado, e talvez até aqui mesmo na nossa  cidade?

Na verdade eu nem tenho a resposta, mas o que cabe a nós, é sempre tentar inovar, agora o que cabe aos nossos clientes é confiar  que a nossa ideia vai dar o que falar, e que vai produzir um burburinho tão grande que pode até mesmo superar algo convencional.

Então #ficaadica :

- Se você é um publicitário arrisque, mesmo sabendo que sua ideia pode ser vetada.

- Agora se você é um cliente, fique calmo! As vezes arriscar pode trazer um resultado melhor do que manter o feijão com arroz de sempre.

E como exemplo, trouxe uma campanha super legal para promover o Hot pocket:

Se inspirou? Então corre agora mesmo e pegue um papel e comece a fazer algo do tipo para um cliente!

@nathanmellos

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No mínimo curioso

 - by Jade Roque

Inspirada no meu gastronômico final de semana, hoje resolvi falar sobre alguns recordes mundiais. E para deixar isso bem interessante, obviamente selecionei os recordes relacionados à comida.

Então vamos lá…

Em 2008, o Uruguai entrou para o livro dos recordes por conta do maior churrasco do mundo. Foram 12 mil kilos de carne com 1.252 churrasqueiras em 1.500 metros de grelha. O recorde anterior era de 8.000 kg de carne em 1.200 metros de grelha e pertencia ao México. Cerca de 20 mil pessoas puderam degustar o resultado do recorde.

Em 10 de maio de 2011 foi feito o maior bolo de sorvete do mundo no Canadá. O projeto envolveu até estudantes de engenharia de alimentos, afinal, o bolo deveria ser montado e finalizado em uma praça e não poderia nem desmoronar, nem derreter, até que o recorde fosse reconhecido. No final tudo deu certo e o peso final do bolo de sorvete que foi coberto com pão de ló, buttercream e polvilhado com biscoitos Oreo, foi de 10,13 toneladas.

Em 17 de outubro de 2010, chefs preparam a maior “enchilada” do mundo. O prato é uma comida tradicional do México. No final, ficou com 70 metros de comprimento e 1,416 Kg.

Em 2010, um chef Canadense preparou o maior hambúrguer do mundo, com direito a cebola roxa, picles, alface americana, ketchup, queijo, tomate e 167 quilos de carne. No total, o hambúrguer ficou com 268 quilos, sendo três vezes mais pesado que o recorde anterior.

E para fechar com chave de ouro, nada melhor do que falar de chocolate. O Brasil detém o recorde do maior ovo de Páscoa de chocolate do mundo. O recorde foi fruto da parceria entre o Supermercados Imperatriz Ltda. e a Nestlé. O ovo, na pesagem final, ficou com aproximadamente 6,5 kg.

Agora? Agora é atacar a geladeira ;)

Jade Roque

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A volta de um delicioso fenômeno

 - by Any Cometti

No mês de junho, foi anunciado pela Nestlé que o Kit Kat, um dos chocolates mais vendidos do mundo segundo os próprios fabricantes, seria comercializado em solo brasileiro. O Kit Kat foi criado em 1935 ainda sob o nome de Crisp Chocolate e recebeu o nome que leva até hoje em homenagem a um clube de alfabetização inglês do século XVIII. Agora, ele será importado da Alemanha, o que não exclui a possibilidade de ser futuramente fabricado no país, e estará disponível no sul do Brasil e para grandes redes de hipermercados em outras regiões.

Há duas semanas, visitei um estabelecimento de uma dessas redes e me deparei com a embalagem abaixo. Vermelha e prata, com uma cara bem americana e um design que me lembrou embalagens antigas, algo entre os anos 60 e 80. Os dizeres da lateral da embalagem,“Have a break, have a Kit Kat” e “Extra Creamy, Extra Crispy!” (em tradução livre, “Tenha uma pausa, tenha um Kit Kat” e “Extra cremoso, Extra crocante!”), eram tentadores! Convenci-me a dar R$2,50 numa barrinha de 45 gramas e, pasmem, 232 calorias, de um “chocolate recheado com wafer”, que parecia menos apetitoso na ilustração da embalagem do que no interior dela. Depois, me alegrei com o preço pago ao saber que algumas unidades poderiam ser vendidas por até R$10!

De fato, o que a maioria das pessoas diz – seja senso comum ou não –, sobre a superioridade do chocolate europeu, é comprovado à primeira mordida. O chocolate ao leite me pareceu muito mais saboroso, e o wafer muito mais crocante, do que o produto padrão comercializado por aqui. Um sabor diferenciado, mistura do clássico Kinder Ovo, que dobrou várias vezes seu preço desde que eu era criança, com algum desses chocolates artesanais maravilhosos que se vende por aí. Talvez a magia da volta do Kit Kat seja essa: recuperar um momento de infância do consumidor com o gosto incrível do chocolate ao leite na boca, ao mesmo tempo em que se mistura à realidade de outros tempos. Talvez o break não proporcione somente o prazer do doce derretendo na boca, mas traga consigo alguma lembrança da época em que era comercializado pela primeira vez.

Mas porque será que a Nestlé teria escolhido o Kit Kat – justo o Kit Kat, que em sua estreia no Brasil no ano de 1994 decepcionou com a pouca receptividade – para comemorar seus 90 anos em solo tupiniquim e, ao mesmo tempo, os 75 anos da criação do chocolate?

Talvez os números expliquem. O Guiness Book, o livro dos recordes, do ano de 1997, afirmou que somente em 1995 foram vendidas 13,2 bilhões de unidades do Kit Kat.

@anycometti­­

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Sob medida

 - by Barbara Costa

Quem nunca errou a mão na hora de preparar aquela macarronada?

Os ingredientes todos a postos e disponíveis para serem usados, mas de repente bate aquela dúvida: “Será que utilizei a quantidade de macarrão suficiente?”
Pensando nesse problema, o designer Neal Fletcher encontrou uma solução genial. Criou uma embalagem de macarrão que divide a massa em quantidades suficientes para alimentar uma pessoa.

Graças a Neal não precisamos mais nos preocupar se irá sobrar ou faltar macarrão no prato de todos os admiradores dessa deliciosa culinária. E então, o que está esperando para preparar o seu macarrão na medida certa?

Bárbara Soares

@briinhas

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Eu quero!

 - by Ingrid Bastos

Estava pensando sobre o que escrever hoje no site da Ecos Jr e um assunto muito comum do nosso dia-a-dia de trabalho me veio a cabeça. Depois dos nossos clientes, o tema que mais gostamos de discutir esta relacionado à nossa alimentação. Acho que por isso ficamos tão felizes com a chegada do microondas.

Pensando nisso resolvi compartilhar uma receita que aprendi na internet que é rápida e prática. Ela é simples, não é necessário muito talento na cozinha, e feita no microondas. Uma boa pedida para nossas tardes de trabalho ou para qualquer hora do dia.

Bolo de Caneca

Ingredientes:
* 1 ovo pequeno
* 4 colheres (sopa) de leite
* 3 colheres (sopa) de óleo
* 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
* 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
* 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Como fazer:
* Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
* Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
* Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
* Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.

Neste site http://resumododia.com/bolo-de-caneca-receita-de-bolo-de-caneca.html você encontra receitas de outros sabores de bolo de caneca. Gostou?  Então corre pra cozinha e faça o seu!

Ingrid Bastos

@ingridbastos

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Comida?

 - by Thaísa Côrtes

Esse post não tem nada a ver com a África, anorexia, vida saudável ou esses primeiros nomes que vieram em sua mente. Quero falar de comida de uma forma diferente e divertida. Para isso, apresento-lhe o site Marketing na Cozinha.

O publicitário, marketeiro e professor de marketing do MBA de Gastronomia do SENAC de Belo Horizonte, Rafael Mantesso, reuniu em um site duas de suas paixões: o universo gastronômico e o marketing. De um jeito curioso, criativo e irreverente, Rafael nos apresenta o que há de novo quando o assunto é marketing de alimentos e bebidas, no Brasil e no mundo. Receitas, entretanto, segundo o próprio Rafael, não são publicadas. Ele trabalha apenas com criatividade e marketing.

O site apresenta categorias diversas e interessantes tais como: “Vale um click”, “Rapidinhas”, “Curiosidade”, entre outros. O mais interessante, segundo a minha humilde opinião, é a categoria “Você já comeu?”, que relembra alimentos de sucesso das década de 80 e 90, e que hoje, infelizmente, pararam de circular no mercado.

Ainda nesse assunto de comida e cozinha: se você é assim como eu, adora cozinhar, ou se você não tem o menor talento, mas vontade, ou se para você falta criatividade para saber o que fazer, então, não pense duas vezes antes de entrar nesses sites: Recipe Chimp e Cooking By Numbers. No primeiro, você lista os ingredientes que quiser e, com base nisso, ele faz uma busca de receitas para você. Já no Cooking By Numbers, você seleciona os ingredientes que têm na geladeira e ele te dá opções de receitas com aquilo que você possui.

Então, mão na massa!

@thacortes

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